Willkommen auf dem Wendeline Schafhof
Auf den folgenden Seiten findet ihr Informationen über uns und unsere beiden Schafrassen das Braune Haarschaf und das Ostfriesische Milchschaf. Vielleicht könnt auch ihr euch begeistern für diese beiden schönen Schafrassen, ihren Charakter, ihr Aussehen, ihren Wert für die Pflege von artenreichen Grünlandflächen und natürlich auch die Produkte, die sie uns liefern.
Über uns
Wir, Martina Blötz und Hilmar Koch-Blötz, sind Schafhalter aus Passion und betreiben den Wendeline Schafhof seit über 35 Jahren
Ostfriesische Milchschafe
Wir begannen im Jahr 1986 mit fünf jungen Ostfriesischen Milchschafen mit dem Ziel, eine Hofkäserei mit Direktvermarktung aufzubauen.
Braune Haarschafe
Der Wunsch mit einer weniger anspruchsvollen Schafrasse noch einmal neu anzufangen kam im Jahr 2022.
Gefallen hat uns an dieser Rasse die schöne braune Farbe, der schmale edle hornlose Kopf, der natürliche Haarwechsel im Frühjahr, der leichtere Körperbau im Vergleich zum Milchschaf und die relativ kurze Schwanzlänge, die ein Kupieren unnötig macht.
Produkte
Wir bieten ganzjährig Lamm- und Schaffelle an.
Saisonal Lammfleisch und Schafsalami.
Sowie Rohwolle, wie gewachsen, im Frühjahr nach der Schur unserer Ostfriesischen Milchschafe.